Maximo Abete - La Abejera 2020 Chardonnay mundsvandsdrivende og ligefrem vin

mundsvandsdrivende og ligefrem vin

Det er det også

der trods alt har erfaringen med lige netop den type tilbage fra 1820

Vi er vilde med det

ledsaget af en lang finish

Maximo Abete - La Abejera 2020 Chardonnay mundsvandsdrivende og ligefrem vinLa Abejera er en udsgt enkeltmarksvin fra en gammel genvundet Garnacha mark p kun 0,35 ha (!) i bjergene omkring San Martin de Unx, der kun producerer 636 flasker. Marken ligger isoleret i en dal omringet af vild bjergnatur og aromatiske planter. Abete skaber her en kologisk og traditionel bjergvin med en aroma styret af rde frugter og vilde urter kombineret i en koncentreret nse. I munden bner den sig virkelig op med elegance og intense og blgende