Son Prim Esblanc 2023 Champagnesalg ler og alluviale aflejringer

ler og alluviale aflejringer

deeply carnal and savory palate

Den stammer fra en monopolemark i Chassagne-Montrachet og er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer

næsen udvikler overvejende blomsteraromaer med små noter af toast og et strejf af menthol

med Marielle Cazaux

Son Prim Esblanc 2023 Champagnesalg ler og alluviale aflejringerFrisk og charmerende Chardonnay fra Mallorca, skruet sammen af winemaker Jaume Llabrs. Her fr du masser af lokal karakter, baseret p gamle stokke fra minimale vinmarker. Fantastisk at der stadig er nogen, der holder fanen hjt i stedet for at producere prcis samme stil som de fleste andre. Jaume Llabrs grer og modner p stltank for at give den rene frugt strst muligt spillerum. Ud kommer en sprllevende vin med fin aromatisk intensitet. Stik snuden ned