Madregler - Af Michael Pollan - med forord af Marie Hertz kombucha sprød og saftig naturvin

sprød og saftig naturvin

Skal opbevares på køl

Det undersøger Almanak ved at bevæge sig gennem årets forskellige landskaber

Som noget helt nyt fokuserer bogen ikke kun på den nyfødte babys ve og vel

In this lively and original book

Madregler - Af Michael Pollan - med forord af Marie Hertz kombucha sprød og saftig naturvinMadregler af den amerikanske journalist og forfatter Micheal Pollan, er en aktuel bog om vores kostvaner og de glemte nedarvede traditioner og viden om mad. Bogen omstter denne viden til tre grundlggende principper: Spis mad. Ikke for meget. Mest grnt. Syv enkle ord. Hverken mere eller mindre. Pollan udfolder disse syv ord til 64 brugbare regler til hverdagen. Blandt andet, at vi skal holde os fra mad, som vores olde eller bedsteforldre, ikke ville