Babylonstoren Candide 2022 Sidste chance Den 82 hektar store 2

Den 82 hektar store 2

and will last for two decades

hvilket bidrager til vinens imponerende balance og evne til at løfte frugten

the wine exhibits a medium to full-bodied

some acidity

Babylonstoren Candide 2022 Sidste chance Den 82 hektar store 2Frisk, charmerende og knasende sprd hvidvin, hvor flasken hurtigt bliver tom. Winemaker Klaas Stoffberg blander her 36% Chardonnay med 25% Smillon, 16% Chenin Blanc, 13% Roussanne og 10% Viognier fra domnets egne marker. Efter presning og fermentering bliver vinen modnet delvist p stltank og delvist 4 mneder p egefade. Resultatet er en vin, der kalder smilet frem og som helst skal nydes inden for de frste 2 3 r af dens levetid. Den lyse strgrnne farve