Château Rocheyron 2011 Champagnesalg Eftersmagen er vedvarende

Eftersmagen er vedvarende

To år senere overtog Lede-familien også Savoy Vineyard - nogle af Anderson Valleys absolut bedste marker med Pinot Noir og Chardonnay

rounded and perhaps one of Pacalet’s most showy wines at the moment

På ganen er vinen struktureret med faste

citrusnoter og subtile ristede toner

Château Rocheyron 2011 Champagnesalg Eftersmagen er vedvarende2011 markerer blot anden rgang under den nye ledelse, og vinen viser allerede en imponerende balance og renhed. Vinen er sammensat af hovedsageligt Merlot suppleret af Cabernet Franc, hstet fra gamle vinstokke p kalkstens og lerholdig jord. Alt arbejdet i marken foregr med stor omhu og minimal intervention, og gringen sker spontant i betontanke, fr vinen lagres i franske egetrsfade en andel nye, men altid med respekt for frugtens finesse. 2011