NORDUR, havsaltflager fra Island, 250 g herkunft-us mangfoldighed og farve

mangfoldighed og farve

Intens smag af peber og koriander

Umami er en naturlig bestanddel af mange fødevarer

De forskellige toppings fra Carma er brugsklare dessertsaucer

og man kan servere dem paneret og friturestegt som "vegansk fisk"

NORDUR, havsaltflager fra Island, 250 g herkunft-us mangfoldighed og farveDenne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Dette sprde havsalt til gourmeter fremstilles ved hjlp af en unik, geotermisk fremstillingsmetode, der blev afprvet for frste gang i 1753 og siden da er blevet anvendt og omhyggeligt plejet i Island og Danmark. Havvandet i Breiafjrur (fjord i det vestlige Island) har en unik, intens smag. Under fremstillingen ledes det ind i kogekar og