Dobbelt slibesten 400 / 1000 bouillonske Klassisk fransk sauterpande i kobber

Klassisk fransk sauterpande i kobber fra Mauviel i serien M'150s

Rillerne i stegefeltet minimere at kødet sidder fast

Mål: H 13 x Ø 12 cm

Kan også med fordel bruges til den høje isdessert

Sauterpanden har en indstøbt bund og kan bruges på de fleste varmekilder

Dobbelt slibesten 400 / 1000 bouillonske Klassisk fransk sauterpande i kobberMaster Class slibesten fra Kitchen Craft. Slibesten med todelt prcisionsslibende 400 1000 slibekorn, til forbedret ydeevne. Den faste, men porse struktur af stenen udleder kontinuerligt sm partikler under skringsprocessen, som i kombination med vand er ansvarlig for at skrpe knivbladet, og med skridsikker base, der sikrer, at stenen forbliver stabil, mens den er i brug.