Ølandshvede, sigtet, Samsø Mel 18+ god struktur og en mørkere

god struktur og en mørkere

som er malet og sigtet

Orange Tray håndmalet med Poul Pavas ikoniske naive figurer – one of a kind

Perfekt til surdejsbrød i kombination med en bagestærk hvedemel som f

Rugmel Fuldkorn er et økologisk fuldkornsmel med masser af smag

Ølandshvede, sigtet, Samsø Mel 18+ god struktur og en mørkerelandshvedemel Sigtet fra Sams Mel er et kologisk stenmalet mel, hvor ca. 20 % af klidden er sigtet fra. Det giver et lysere mel med en fin balance mellem smag, struktur og bageevne. Velegnet til surdejsbrd, boller og bagvrk, hvor du nsker mere karakter end almindeligt hvedemel, men stadig et let og luftigt resultat. Produceret af Sams Mel p Sams med egen stenkvrn. Indholdet varierer fra r til r og fra mark til mark. Vejledende indhold pr. 100 g.