Byg, hel, afskallet, økologisk, 1 kg sub-pickles Den bruges gerne som tilsætning

Den bruges gerne som tilsætning til fiskesupper

der ønsker et specielt format

såsom pandekager og muffins

fryse- og optøningsstabilt og har bedre emulgeringsegenskaber

Til tilberedning fjernes det overskydende fedt

Byg, hel, afskallet, økologisk, 1 kg sub-pickles Den bruges gerne som tilsætningEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. DE KO 001 Byg er en af de frste kornarter, der blev dyrket af mennesker. Som fdevare er den dog get lidt i glemmebogen og er i dag nsten kun kendt som dyrefoder eller rvare til lbryggerier. Kun de slebne bygkorn perlebyg indgr stadig nogle gange i salte retter. Den kan bruges hel eller formalet til supper, gryderetter eller risotto. Til bagning