TÖUFOOD LËCITIN, emulgator lecithin, 300 g sub-hummer-und-krustentiere Trøffelolie – sort – er

Trøffelolie – sort – er en delikatesse-krydderi lavet af olivenolie

Frugterne har et løst

ideel til kiks med flødeost

Meget fin som frugtig tilbehør til Kaiserschmarrn eller til en hurtig kaffepause

urtidshavsalt – og opvarmes i enorme flade pander

TÖUFOOD LËCITIN, emulgator lecithin, 300 g sub-hummer-und-krustentiere Trøffelolie – sort – erDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Med dette teksturmiddel forbliver skummet mere stabilt og er desuden frysefast. Pulveret rres ind koldt. Afhngigt af fedt og olieindholdet i det medium, der skal skummes op, mindskes emulgeringsevnen. Leveres i en 300 g PE dse.