Failla Hirsch Vineyard 2021 BlackFriday25 og Domaine Ponsots fortolkning er

og Domaine Ponsots fortolkning er blandt de mest ikoniske udtryk for denne berømte mark

Stephen Hansels Vineyard Manager og hans far kastede sig ud i at plante Sauvignon Blanc i Lake County

som kun de mest exceptionelle årgange kan præstere

strågul farve i glasset

Pierre har valgt chardonnaydruer fra parcellerne ”Les Barillers” og ”Les Faucherets” beliggende i Vertus marken hvor hældningen peger imod syd-øst og er størst

Failla Hirsch Vineyard 2021 BlackFriday25 og Domaine Ponsots fortolkning erDyk ned i en fortryllende smagsoplevelse med vores 2021 Pinot Noir fra Hirsch Vineyard, beliggende p Sonoma Coast. Denne vin byder p noter af mandarin, trffel og kystnre urter. Hirsch Vineyard imponerer endnu engang med sin eksplosive smag og evne til at modne med alderen. Hirsch Vineyard blev frst plantet i 1980 af Bronx udvandrede David Hirsch. Cirka 90 acres er beplantet med vinstokke, der nr hjder p 1500 fod p visse punkter. Jordbunden bestr af