Château Rocheyron 2011 novemberoprydning Med andre ord lader man

Med andre ord lader man gæringen fortsætte

Valbuena 5º er den fremragende lillebror til legenden Vega Sicilia Unico

krydret med subtile noter af skovbund

der fødte Harlans vision om at skabe et 1

og kommer fra to udvalgte blokke i AVIZE

Château Rocheyron 2011 novemberoprydning Med andre ord lader man2011 markerer blot anden rgang under den nye ledelse, og vinen viser allerede en imponerende balance og renhed. Vinen er sammensat af hovedsageligt Merlot suppleret af Cabernet Franc, hstet fra gamle vinstokke p kalkstens og lerholdig jord. Alt arbejdet i marken foregr med stor omhu og minimal intervention, og gringen sker spontant i betontanke, fr vinen lagres i franske egetrsfade en andel nye, men altid med respekt for frugtens finesse. 2011