Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 270mm meat_slicing Ces couteaux en forme de

Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes

offrant une surface de travail large et précise pour vos besoins de découpe

tandis que son manche en buis soigneusement façonné garantit une prise en main raffinée et confortable

Protégez votre Honesuki avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire

Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 270mm meat_slicing Ces couteaux en forme deLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.