US$ 19.90
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 170mm Manche:Occidental Coton Gardenia (Dos)
$251.50
Description
Coton Gardenia (Dos)
* Si vous avez acheté seulement le fourreau
Caractéristiques du produit :
Un élément de base des cuisines professionnelles
de conception simple
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 170mm Manche:Occidental Coton Gardenia (Dos)Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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