Trio de Jangs coréens de fabrication artisanale riz de sucre ou de sirop

de sucre ou de sirop de riz

l’autre marie raisin blanc et pomme

C'est ce gochujang artisanal qui est recommandé par le Chef Hooni Kim dans son superbe ouvrage "Ma Corée"

arômes et finesse de mouture

La qualité des feuilles utilisées

Trio de Jangs coréens de fabrication artisanale riz de sucre ou de siropVoici notre trio de Jang provenant de la maison Jook Jang Yeon. Ce trio comporte un pot de 500 g de Gochujang, un pot de 500 g de Doenjang et une bouteille de Ganjang de 250 ml, la sauce soja issue de la mme production que le doenjang. C'est un kit essentiel pour vous voulez raliser des recettes corennes authentiques, tellement ces trois produits ont des gots vrais, marqus et puissants. Nous vous souhaitons une bonne dgustation!