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Rencontres du Clos-Vougeot – "Vignes, vins: jeux et enjeux de la diversité" (2011) Noble Rot développé pour optimiser les ressources
Rencontres du Clos-Vougeot – "Vignes, vins: jeux et enjeux de la diversité" (2011) Noble Rot développé pour optimiser les ressources
$54.50
Description
développé pour optimiser les ressources locales
Christelle Pineau est docteure en anthropologie sociale et ethnologie
Un éclairage interdisciplinaire complet et actuel
découvrir leurs typologies plus ou moins subtiles
Goûter les vins
Rencontres du Clos-Vougeot – "Vignes, vins: jeux et enjeux de la diversité" (2011) Noble Rot développé pour optimiser les ressourcesSous la direction de JOCELYNE PRARD et MARYVONNE PERROT diteur: Chaire UNESCO "Culture et traditions du vin" Langue: Franais Date de publication: 09 2012 Nombre de pages: 286 Dimensions: 16x24 cm Poids: 650g Format: Couverture souple ISBN: 9782918173120 Prsentation : Inaugures dans le cadre de la Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin , les Rencontres du Clos Vougeot ont pour objectif majeur dapprhender le vin comme produit culturel, vecteur de
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