S(C)IDERATION Vin un peu à la manière

un peu à la manière d'un cuisinier inspiré assemblant les ingrédients pour arriver à un petit chef d'oeuvre dans l'assiette

FABIEN JOUVESTYPE : VIN BLANC | 75CL

MINÉRAL ET PETITE TOUCHE SALINE EN FINALE

RÉGION : PENEDÈS | ESPAGNE

FRUITÉ AVEC UNE POINTE DE SUCROSITÉ TRÈS AGRÉABLE

S(C)IDERATION Vin un peu à la manièreDOMAINE DES GROTTES TYPE : VIN PTILLANT 75CL RGION : BEAUJOLAIS FRANCE CPAGES : GAMAY, JUS DE POMME FERMENT VINIFICATION : DOUBLE FERMENTATION LEVAGE : MILLSIME : 2020 ALCOOL : 10,5 ___ METS : APRO OU DESSERT LES MOTS DE SATRIALE : DU JUS DE RAISIN ET POMME FERMENTS, PIQUETTE PTILLANTE, BIEN SEC ___ DOMAINE Install en 2001, certifi AB et en biodynamie depuis 2006. Je suis fier de cette triple certification et je revendique la transparence de mes