La Forêt 2024 - Chêne Lassolle reflets d’une viticulture durable et
$18.00
Description
reflets d’une viticulture durable et engagée
complété de Courbu et Camaralet) ont été replantés en haute densité sur sols argilo-calcaires
La minéralité calcaire apporte une sensation de "poussière de pierre" très élégante
de fleurs séchées
Issu à 100% du Melon de Bourgogne
La Forêt 2024 - Chêne Lassolle reflets d’une viticulture durable etPetit domaine de 3,2 ha nich Romestaing dans le Lot et Garonne, Chne Lassolle incarne une viticulture artisanale et respectueuse de la nature. Cr en 2022 par Dominique et Thierry Barrault Tassaux, il perptue lesprit biodynamique du lieu pour produire des vins vivants, sincres et empreints de leur terroir, issus de cpages anciens du Sud Ouest comme lAbouriou ou le Sauvignon gris. La Fort 2024 est un issu de 100% Sauvignon gris, ferment partir de
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