Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 S727 Le Conteneur Thermo Future Thermobox

Le Conteneur Thermo Future Thermobox GN à chargement frontal 93L est conçu pour répondre à ces besoins essentiels

8L est le choix idéal pour les professionnels exigeants

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Ces bacs GN1/4 sont spécifiquement compatibles avec le système G608

Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 S727 Le Conteneur Thermo Future ThermoboxFour convection gaz avec vapeur directe et systme de nettoyage automatique, 6x GN 1 1 cran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse temprature 30 98, vapeur 99, super vapeur 100 130, mixte 30 300 et convection 30 300. Dshumidification de la chambre pour des rtis croustillants. Cuisson Delta pour les cuissons dlicates.