COTEAU DE VERSCHIEZ MÜLLER-THURGAU gigot d’agneau

gigot d’agneau

on y retrouve toute sa fraîcheur

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 1 - 5 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Intégralement dans une barrique Elevage Dans la même barrique que la vinification

1/2 neuves 1/2 usagées

on comprend bien pourquoi cette région viticole est surnommée « la petite Bourgogne de Suisse »

COTEAU DE VERSCHIEZ MÜLLER-THURGAU gigot d’agneauEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle minralit, lger ptillant, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas du Chablais par excellence, ce vin se caractrise par un nez fin assez typique du Chasselas, qui allie minralit et fleurs blanches. L'attaque est carbonique, suivie d'une belle amplitude aromatique, en parfait accord avec le nez. Belle longueur minrale et sur le fruit, des notes de coing