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Babatise 2024 Vin rosé Les tannins sont présents mais

$73.20

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Les tannins sont présents mais souples et bien intégrés

avec des notes de pomme verte

coconut et écorces d’orange se marient à un palais structuré

Balance à payer à la SAQ: 242

facile à boire

Babatise 2024 Vin rosé Les tannins sont présents maisDu sylvaner, riesling et pinot gris (cultiv en biodynamie en Alsace plant sur un sol de schiste). Cuve en pressurage direct, lev en cuves de fibre de verre puis sur lies de la cuve May ga (gamay) en vieilles barriques neutres pendant encore 3 mois. Le gamay apporte au vin plus de profondeur, un got velout et une lgre teinte pche (mme si c'est techniquement un vin blanc). Juste un peu diffrent, comme ses crateurs Sylvie et Thierry! Sant! Dtails du prix

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