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PAVE DE BOEUF DANS LE RUMSTEACK VBF *** Viande conditionnée sous vide ou en barquette sous atmosphère modifiée. Idéaux pour préparer des blanquettes

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Description

Idéaux pour préparer des blanquettes

à la texture tendre mais ferme

morceau tendre et très savoureux

parfaits pour des cuissons lentes au four ou en cocotte

Morceaux de joue de bœuf coupés

PAVE DE BOEUF DANS LE RUMSTEACK VBF *** Viande conditionnée sous vide ou en barquette sous atmosphère modifiée. Idéaux pour préparer des blanquettesPav de buf taill dans le rumsteck VBF* (Viande Bovine Franaise), tendre et juteux. Idal griller ou poler pour une cuisson saignante ou point.

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