Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm VG-1 disponible dans différentes couleurs et

disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame

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Notre fourreau Black-Ishime pour Yanagiba avec goupille – 270 mm – offre une protection sophistiquée pour votre couteau

* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami

Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)

Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm VG-1 disponible dans différentes couleurs etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.