GREGORIO (Guatemala) abonnement CHOIX DU CHEF - Le

CHOIX DU CHEF - Le nom dit tout

permettant aux producteurs de continuer à cultiver des variétés traditionnelles au fil des années

ce travail l’a amené à retrouver Rony Gamez

À travers un abonnement représentant certains des meilleurs producteurs de café

y plantant du Pacamara

GREGORIO (Guatemala) abonnement CHOIX DU CHEF - LeProfil: CLASSIQUE Notes de dgustation: CHERRY BLOSSOM FONDANT Un mot de la part de Gregorio Munoz: Il y a de a 80 ans, mon arrire grand pre plantait son premier arbre caf. Depuis, c'est le gagne pain qui nous permet de survivre. C'est la seule plantation de la rgion pouvoir nous donner assez de travail pour subvenir nos besoins. Notre pe de Damocls est l'exploitation minire contre laquelle nous devons nous battre constamment avec l'aide de Mre Nature