Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Blue Steel #2 tels que la facilité d'emballage

tels que la facilité d'emballage et de transport

en acier japonais de haute qualité et au meilleur prix

spécialement développé pour les outils et les couteaux

Sa finition classique Kasumi et son magnifique manche en noyer lui confèrent une allure intemporelle

ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Blue Steel #2 tels que la facilité d'emballageLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en anglais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur propre nourriture (soit en mer, soit de retour au