Ripasso della Valpolicella Superiore 2023 DOC - Bennati TOSCANE Le domaine se situe au
$18.00
Description
Le domaine se situe au cœur de Bolgheri
du fait de cette fermentation en bouteille
offrant un scénario unique
Parfum: épicé
Couleur: jaune paille intense avec un perlage persistant
Ripasso della Valpolicella Superiore 2023 DOC - Bennati TOSCANE Le domaine se situe auDescription : Cest un vin vinifi avec une mthode trs particulire. En effet, aprs une vinification et fermentation traditionnelles, au mois de fvrier de lanne suivant la vendange, une nouvelle macration est effectue sur les lies de lAmarone (mthode Ripasso). Laffinement se termine en ft de chne (3'000 Litres). Fiche technique: Producteur : Casa Vinicola Bennati Nom du vin: Valpolicella classico superiore ripasso Catgorie: vin DOC (dnomination dorigine
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