Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm Material:VG-10 assure une prise en main

assure une prise en main légère

poisson et légumes

Commencez à cuisiner avec confiance dès aujourd'hui

Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les légumes

C'est le couteau le plus convivial grâce à sa lame légère

Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm Material:VG-10 assure une prise en mainLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.