Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZLM glacon_air Ce puissant pétrin est également

Ce puissant pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mélange ne soit jamais surchargé

poids net 241

Production : 655 kg/24h de glace en grains non agressive

• Cloche Démontable : La cloche peut être complètement démontée pour un nettoyage facilité

Référence Distform : FM260080

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ZERO – XEVC-0511-EZLM glacon_air Ce puissant pétrin est égalementLe CHEFTOP MIND. Maps ZERO XEVC 0511 EZLM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 5 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs