Amountanage "Terroir d'altitude" Marrenon Vin Rouge Une finale miellée qui s'ouvre
$1495.00
Description
Une finale miellée qui s'ouvre sur de beaux arômes confits
26% Merlot
33% Vermentino
L’alchimie qui s’opère alors confère au rhum sa robe dorée et ses notes boisées inimitables
Ce vin offre tout d’abord un nez très élégant aux délicates notes de pamplemousse et de fleurs blanches
Amountanage "Terroir d'altitude" Marrenon Vin Rouge Une finale miellée qui s'ouvreVin Biologique CEPAGES 33% Vermentino, 28% Grenache blanc, 18% Clairette, 14% Ugni blanc, 7% Roussanne. VINIFICATION Vendanges de nuit, Parcelles cultives selon les principes de l'agriculture Biologique. Macration de 6 12h. Dbourbage statique. Fermentation basse temprature contrle (14 16). Elevage sur lies fines. DEGUSTATION La robes est jaune ple brillante. Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires williams dominent.
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