Domaine Ray Jane - Tradition - Bandol Rouge de mûre charnue et de

de mûre charnue et de fraise fraîche

Claire et Edith poursuivent aujourd’hui le travail avec la même rigueur et une approche respectueuse des sols et des cépages

une pissaladière ou des brochettes de lotte au citron confit

alliant sols argilo-calcaires et marnes

c’est son blanc de cœur : droit

Domaine Ray Jane - Tradition - Bandol Rouge de mûre charnue et deLa dgustation Ce Bandol rvle une robe grenat profonde aux reflets pourpres. Le nez dploie des armes de fruits noirs et rouges, relevs par le tabac blond, le cuir et la garrigue. La bouche se montre ample et charnue, porte par des tanins serrs et une belle intensit. La persistance aromatique signe un grand vin de table, idal sur un gibier, une cte de buf mature ou un agneau de sept heures. propos de la cuve Tradition Rouge Bandol AOP 2021 95 %