Santoku Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi) Material:Blue Steel Vous apprécierez sa facilité d’utilisation

Vous apprécierez sa facilité d’utilisation ainsi que sa praticité au quotidien

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson facilement

le Santoku VG-5 Tsuchime à manche occidental est conçu selon les plus hauts standards de fabrication

Il séduit par sa légèreté

il offre des performances japonaises traditionnelles dans un format compact

Santoku Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi) Material:Blue Steel Vous apprécierez sa facilité d’utilisationSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.