Jus de yuzu pressé à la main Format:200 ml le producteur

le producteur

les graines d’orge torréfiées sont utilisées en infusion

sans déchirer la texture ni laisser de traces en zigzag

un acier au carbone qui combine dureté et finesse de coupe

appelée nekombu

Jus de yuzu pressé à la main Format:200 ml le producteurlabor partir de fruits frachement cueillis, ce jus de yuzu press artisanal concentre toute la richesse aromatique de cet agrume japonais aux notes complexes de mandarine et cdrat. Sa fracheur intense et sa pointe damertume en font un ingrdient pris en cuisine japonaise comme en mixologie. Quelques gouttes suffisent pour parfumer une vinaigrette, une marinade de poisson ou une sauce pour sashimi. Il sublime galement les desserts, les glaces, les