Deba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 150mm Finition:Damas Idéal pour couper le Napa

Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières

Le forgeron principal est Mitsuo Nagao

elle a suffisamment de matériau pour fournir des années d'utilisation

nos pierres sont également plus stationnaires et moins sujettes à glisser

Nos pincettes à arêtes de poisson de 120mm en acier inoxydable de haute qualité sont l'outil parfait pour vous

Deba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 150mm Finition:Damas Idéal pour couper le NapaLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.