Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm Finition:Nashiji reflète leur capacité à couper

reflète leur capacité à couper et trancher sans abîmer les fibres des aliments

manche en urushi sumi de 210 mm

Il est également possible d'utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d'autres viandes

son design épuré et élégant assure une protection optimale contre les dommages tout en reflétant un véritable raffinement

Sublimez votre Kama Usuba et cuisinez en toute confiance

Santoku White Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche Urushi Pourpre 165mm Finition:Nashiji reflète leur capacité à couperSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.