Couteau Utilitaire Cuisine Nakiri Poids : 253g

Poids : 253g

Longueur des lames : 203mm

Ce Nakiri est spécialisé dans la découpe des légumes mais cache des capacités à s'adapter à de nombreuses utilisations en cuisine

Cet ensemble de couteaux de chef rappelle les couteaux forgés à la main du Japon ancien

Toute la gamme comprend des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone

Couteau Utilitaire Cuisine Nakiri Poids : 253gDescription du Couteau Japonais Ce couteau utilitaire "Shotoh" double densit est un excellent couteau utilitaire qui ncessite rarement un afftage. C'est aussi un couteau idal pour la viande et les lgumes, conu pour la force et la prcision. De la forme de la lame l'ajustement parfait du manche la main de l'utilisateur, chaque aspect est conu pour une ergonomie et un contrle uniques. Lame Damas : Fabriqu en Acier Allemand 1. 4116 Longueur Totale : 233mm