Plaque de cuisson bords pincés acier Size:60x40 Cousin du Santoku classique

Cousin du Santoku classique

diamètre 36cm

résistants à la déformation

Ranger dans un endroit sec

Le principe d’arrosage continu permet d’arroser en pluie fine le riz pendant toute la cuisson

Plaque de cuisson bords pincés acier Size:60x40 Cousin du Santoku classiquePlaque en tle d'acier idale pour la cuisson des gnoises, des ptes feuilletes ou sables, des fonds de tartes, pour torrfier Parfaite pour les hautes tempratures. Tle bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation ; aucun revtement anti adhsif. Tle dacier : permet la caramlisation des sucs et une diffusion homogne de la chaleur. Excellents rsultats de cuisson : la pte ne ramollit pas, des ptisseries dores et