Riz Arborio pour risotto | 5kg Grèce active la maturité de la

active la maturité de la pâte

7 kg optimise le coût au litre

Amener à ébullition dans de l'eau renouvelée puis cuire à feu doux environ une heure

Cette sauce béchamel d'une qualité constante toute l'année

une raclette ou des légumes de saison

Riz Arborio pour risotto | 5kg Grèce active la maturité de laLe riz Arborio, roi du risotto. Varit italienne emblmatique, l'Arborio possde des grains courts et riches en amidon qui librent une texture crmeuse et fondante, idale pour un risotto onctueux. Sa capacit absorber les bouillons et les aromates en fait un incontournable de la cuisine italienne. Parfait aussi pour les arancini, les gratins de riz et les recettes gnreuses. Conditionn en sac de 5 kg pour un usage professionnel. Format : carton de 2 5 kg