Gyuto White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 240mm BFCM il offre une rétention du
$143.50
Description
il offre une rétention du tranchant légèrement supérieure
ainsi que la qualité exceptionnelle de son acier japonais
Parfait également pour les tâches d'épluchage
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Gyuto White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 240mm BFCM il offre une rétention duLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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