Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-DPRS friteuse 230V / 50Hz / 1

230V / 50Hz / 1 Phase 440W

OPTIONS : Clayettes (D47ER - D47EF) :

Dimensions extérieures : L 800 mm × P 700 mm × H 920 mm

Pro XEFR-04HS-ETDV : l'essentiel

Le sous vide

Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-DPRS friteuse 230V / 50Hz / 1Le BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBL 16EU DPRS est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 16 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries,