Domaine Les Hautes Terres – Cuvée Joséphine - Crémant de Limoux dominé par des arômes de

dominé par des arômes de fruits à chair blanche (pêche blanche

à l’image du paysage sauvage qui les entoure

20 % Ugni blanc · vignes cultivées en bio · terroirs argilo-calcaires sur restanques face à la mer

Sa structure généreuse lui permet également de briller sur un magret de canard aux airelles ou une cuisine légèrement épicée

Le vin est embouteillé avec un usage minimal de soufre

Domaine Les Hautes Terres – Cuvée Joséphine - Crémant de Limoux dominé par des arômes deDOMAINE LES HAUTES TERRES CRMANT DE LIMOUX "JOSPHINE" : LA BULLE D'ALTITUDE DU LANGUEDOC (BRUT NATURE) La dgustation Le Nez : L'altitude unique du vignoble s'exprime par un bouquet d'une grande distinction, o percent des notes dlicates de verveine, de fleurs blanches et de fruits secs grills (amande). Une complexit subtile qui s'ouvre sur une minralit crayeuse. La Bouche : L'attaque est suave, porte par une bulle raffine et persistante. Droit et pur