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LOEPER, Nathalie de: La cuisine de Nathalie Porr Bente Greer Hendricks et Sarah Pekkanen

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Greer Hendricks et Sarah Pekkanen ont élaboré une construction inédite

Pour se rapprocher de Cécile et de Philou

à la joie et à l'amour véritables

Mission accomplie avec Saisons

Walter Isaacson

LOEPER, Nathalie de: La cuisine de Nathalie Porr Bente Greer Hendricks et Sarah PekkanenLE livre indispensable pour cuisiner et accommoder tous les ingrdients de base : 50 ingrdients (lgumes, riz, ptes, viande, poissons et fruits de mer) et 55 techniques de base (souffl, viande mijote, poisson grill, etc.) classes par ordre alphabtique. Rsultat : plus de 350 recettes inratables. 50 produits, pour voir d'un seul coup d'oeil tous les usages que l'on peut faire d'un ingrdient, cru ou cuit. Toutes les faons de le prparer sont dtailles et

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