Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Finition:Polie Le bois de magnolia est

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les fourreaux Saya

il possède également une pointe "clip" / "reverse tanto" principalement destinée à réaliser les coupes décoratives mentionnées ci-dessus

les particules de surface sont rapidement évacuées

Polyvalent

un équilibre parfait et une grande précision

Gyuto HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Finition:Polie Le bois de magnolia estLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et aide trancher la viande et le poisson. Autrefois utilis principalement par les chefs professionnels, il est dsormais galement utilis dans les foyers. Sa lame courbe vous aide appliquer la force ncessaire pour couper les aliments sans effort.