Umeboshi - Prunes salées fermentées bio - 200 g - Clearspring saucesoja Les mochi existent aussi dans

Les mochi existent aussi dans une version au riz complet bio

Ingrédients : Riz complet

le nabe (fondue japonaise) ou les sashimis

une activité qui a joué un rôle majeur dans l'histoire économique et culturelle du pays

elles se conservent longtemps sans s'altérer — dans un endroit frais et sec

Umeboshi - Prunes salées fermentées bio - 200 g - Clearspring saucesoja Les mochi existent aussi dansTrsor de la tradition japonaise, l'umeboshi est un fruit ferment au got puissant, la fois sal, acidul et intensment parfum. Souvent appele "prune" fermente, l'umeboshi est en ralit prpare partir de l'ume, un fruit plus proche de l'abricot que de la prune europenne une curiosit botanique typiquement japonaise. Au Japon, on dit d'ailleurs : "Un umeboshi par jour loigne le mdecin", en hommage ses vertus digestives et protectrices. La premire bouche peut