Riz japonais Koshihikari Bio 1 kg pâte de fleur de sakura Plutôt que d’utiliser du saké

Plutôt que d’utiliser du saké dont l’évolution dénature le goût du yuzushu au fil du temps

un alliage plus souple et moins riche en carbone

Ce saké provient du département d’Hiroshima

un acier au carbone qui combine dureté et finesse de coupe

Découvrez-en plus sur la fabrication de la bonite séchée dans notre article de blog : Qu'est-ce que la bonite katsuobushi

Riz japonais Koshihikari Bio 1 kg pâte de fleur de sakura Plutôt que d’utiliser du sakéLe riz Koshihikari est un riz grain court trs cultiv et apprci des japonais pour sa belle apparence lumineuse hikari . Ce riz Masakado hikari mai , cultiv dans la province dIbaraki, tire son nom du clbre shogun Taira no Masakado car il est produit sur les terres de son berceau historique.