CHARDONNAY - JEANNE DE JUSSIE GANTENBEIN Sec Température de service 16°
$17.50
Description
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 3 - 10 ans Sol Schiste noir sous une fine couche de calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve
il est installé sur la rive Nord du Lac depuis bien longtemps
Une finale longue et équilibrée
légèrement beurré
Au-delà des arômes frais et croquants caractéristiques du cépage
CHARDONNAY - JEANNE DE JUSSIE GANTENBEIN Sec Température de service 16°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Pomme Golden, belle minralit, ample et cisel PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRECe Chardonnay est vinifi en ufs de bton puis lev quelques mois en barrique, cette vinification et cet levage confrent au vin une magnifique texture en bouche, la fois ample et cisele et. La robe est jaune brillant et annonce une belle matire dans le verre. Laromatique est franche, sur des armes
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