#27 Truffles - a trip into the unknown Agriculture & Viticulture Les Perrières
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Description
Les Perrières
le Mont Blanc
La question du vin occasionne des débats qui
PATRIK KEHRLI & OLIVIER VIRET
applique les principes de la biodynamie dans sa propre exploitation agricole
#27 Truffles - a trip into the unknown Agriculture & Viticulture Les Perrièresditeur: Noble Rot Langue: Anglais Date de publication: 10 2021 Poids: 650 g Nombre de pages: 106 Voici le numro 27 de Noble Rot, un autre recueil cordial d'crits sur le vin et la nourriture, les faits et la fiction, les choses srieuses et celles qui ne le sont pas du tout. Dans ce numro : Noble Rot vous prsente le guide dfinitif de la truffe pour les amateurs de vin, avec les conseils de Kermit Lynch, Clare Smyth, Brett Graham et Carlotta Rinaldi. Ils
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