Yellow Gin, 42%, 50cl, Florian Rabanser, The Spirits of Garda Lake MANDOLINE Nom du vin: Cabernet Franc

Nom du vin: Cabernet Franc Veneto

juste après la grande guerre

Accompagne: apéritif

Couleur: paille avec reflets verdâtre

Classement: Eau de vie vieillie (invecchiata)

Yellow Gin, 42%, 50cl, Florian Rabanser, The Spirits of Garda Lake MANDOLINE Nom du vin: Cabernet FrancDescription : Dans le Yellow Gin, tout le "Spirit of Lake Garda" est captur. Ce gin moderne et ptillant est prpar partir dune base dherbes lgrement rduite par rapport au DolGin primitif, crant un espace pour des saveurs fraches et concises : les nuances dagrumes de ce jeune gin contemporain doivent aux citrons de la limonaia "La Garbera"Une autre nuance pice des cnes de cyprs, qui forment dans ce gin un complment cohrent au got typique de genivre.