NENOHI SHIRO-KO SPECIAL HONGASUMI KAMAGATA USUBA filet de sole The sujihiki is intended for

The sujihiki is intended for slicing boneless protein

saya en bois verni

les fruits et les légumes

It will excel in all your cuts

Les poches en filet commencent à un pouce du bord pour une protection supplémentaire pour vos couteaux

NENOHI SHIRO-KO SPECIAL HONGASUMI KAMAGATA USUBA filet de sole The sujihiki is intended forLe Usuba est un couteau traditionnel Japonais utilise pour couper les legumes. Il possde une lame bizeaute et est donc trs tranchant. Utilis traditionnellement pour les Katsura muki o un long et continu ruban est ralis partir dun radis japonais daikon . Le Kamagata se termine par un bout pointu qui permet un travail plus dlicat. Originaire de la rgion du Kansai The Usuba is a traditional Japanese knife used to cut vegetables. It has a single edged