Gyuto VG-10 Poli Manche Occidental en Cerisier Noir 180mm Chopper Le bois de magnolia est

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager

Nous avons conçu cette housse pour ceux qui recherchent un étui pratique pour transporter leurs couteaux

idéale pour des gestes précis et minutieux

selon la même méthode que les épées japonaises traditionnelles

Gyuto VG-10 Poli Manche Occidental en Cerisier Noir 180mm Chopper Le bois de magnolia estLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.