Miso de campagne à l'orge bio 500g YAM14 rehaussée d’un élégant bord doré

rehaussée d’un élégant bord doré

Ce vinaigre d’exception est élaboré artisanalement à partir de riz brun de qualité cultivé à Fukuyamacho (Kagoshima) et d’eau pure des montagnes du nord de Hiroshima

Ce produit artisanal et naturel de couleur ambrée est fabriqué avec une eau très pure des montagnes

Brosse traditionnelle japonaise

On obtient une vinaigrette à la fois généreuse

Miso de campagne à l'orge bio 500g YAM14 rehaussée d’un élégant bord doréCe miso de campagne biologique est un miso d'orge et il a la particularit d'avoir une concentration en kji plus importante ce qui le rend encore plus umami que les autres. Il est fabriqu dans une usine respectant les standards dagriculture biologique. Comme la grande majorit des misos de qualit, ce miso est non pasteuris : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et prservent l'intgrit des armes.